LA PAZ, BOLIVIA (ANB / Erbol).- El fin de semana, la intendencia municipal realizó
un operativo a más de 500 hornos de pan dentro del municipio paceño y se
identificó a 40 de ellos para la respectiva clausura por no contar con las
condiciones de salubridad, informó hoy el Alcalde de La Paz, Luis Revilla.
Desde su despacho, el burgomaestre dijo que el operativo tiene la finalidad
de garantizar el tradicional preparado de pan con motivos de las fiestas de los
difuntos; y admitió que aún faltan alrededor de 30 centros de horneado por
inspeccionar.
"Vamos a proseguir con los operativos de clausura, revisión y emisión
de recomendaciones a través de la Intendencia Municipal, y de esa manera vamos
a garantizar que en los hornos existan las condiciones de salubridad para la
preparación de las masitas y todo lo que realizan los ciudadanos con motivo de
Todos los Santos", manifestó Revilla.
La Paz, 30 octubre 2012 – F.P.F./
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