LA PAZ, BOLIVIA (ANB / ABI).- El viceministro de Desarrollo Rural y
Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez, aseguró el viernes que no habrá
desabastecimiento de carne de pollo en el país y advirtió en que el precio del
kilo no debe sobrepasar los 15 bolivianos.
"Queremos dejar con absoluta
claridad que no va haber
desabastecimiento de carne de pollo en Bolivia porque existe suficiente
producción y este no debe sobrepasar los 15 bolivianos por kilo, porque no
sería un comercio a precio justo", explicó a los periodistas.
Recordó que en esta época del año los precios de la carne
de pollo tienden a subir, por las
fiestas de fin de año y la gran demanda de ese producto, pero aseguró que no hay motivos para que se incrementen los
precios.
Recordó que la producción anual
de ese producto es de 327 mil toneladas y el consumo interno 303 mil toneladas,
con un superávit aproximado de 22 mil toneladas de carne de pollo.
El Viceministro de Desarrollo
Rural y Agropecuario ratificó que Cochabamba es el mayor productor de carne de
pollo, con 56% de la producción nacional, seguido de Santa Cruz, con 38%.
"En contraparte, existe el
tema del consumo el cual, el 42% del producto se va a La Paz, el 27% a Santa Cruz y el
21% a Cochabamba", complementó.
Aunque reconoció que el precio de
la carne de pollo siempre sube en la época de fin de año, con "un precio
estacional", que no obstante, se irá regulando en los próximos días.
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