LA PAZ, BOLIVIA (ANB / ABI).- La gerente general del Servicio de Desarrollo de
las Empresas Públicas y Productoras (Sedem), Patricia Ballivián, informó el
domingo que el nuevo producto de la estatal Lacteosbol, "Kumis",
beneficiará a más de 40 mil mujeres bolivianas que reciben del Estado el
subsidio materno.
Explicó que el Kumis es una
bebida láctea elaborada a partir de leche fresca y "una mezcla de
cultivos", que brinda al consumidor un balance satisfactorio en la flora
intestinal, además de índices bajos en grasa y lactosa.
"El nuevo producto lanzado
por Lacteosbol, Kumis que ahora forma parte del subsidio materno, beneficiará a
alrededor de 40 mil madres, también ya se encuentra en los supermercados Ketal
e Hipermaxi para su comercialización", explicó en una entrevista con los
medios estatales.
Precisó que es una bebida láctea, superior al yogurt, por
sus características y las cepas que contienen más calcio.
Agregó que no tiene saborizantes,
es natural y rico para el organismo de los niños en crecimiento.
La Gerente de General del
Servicio de Desarrollo de las Empresas Públicas y Productoras informó que, luego de varias investigaciones de ese
producto, que se comercializa también en Colombia, se evidenció que es
"perfecto" para fortalecer la etapa de crecimiento de los niños.
Además, dijo que el kumis es un
producto que previene la aparición de cuadros infecciosos, contribuye a evitar
la obesidad y a mantener una figura saludable, a prevenir enfermedades
cardiovasculares y a reducir los niveles de colesterol en la sangre.
En ese marco, anunció que el
producto será comercializado inicialmente en los mercados del eje troncal, La
Paz, Cochabamba y Santa Cruz, a un precio de 12 bolivianos el litro y 7 bolivianos el medio litro.
Ballivián recordó que Lacteosbol
tienen plantas industrializadores de leche en Challapata, Ivirgarzama y
Achacachi y anunció que inaugurará otra en Tarija, donde se produce al menos 16
mil litros de leche al día.
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