LA
PAZ, BOLIVIA (ANB / ABI).- El viceministro de Desarrollo Rural,
Víctor Hugo Vásquez, informó el miércoles, que según las proyecciones de ese
despacho, se prevé que la producción de quinua en el país se incremente el
siguiente año en un 56%, lo que derivará en la disminución del precio de ese
alimento.
'Las proyecciones del 2014 es que la
producción de quinua aumentará en un 56 por ciento de volumen y en un 25 por
ciento en superficie, lo que implica que a partir de marzo y abril la quinua va
ir bajando de precio en el mercado interno', indicó en conferencia de prensa.
La declaración del Año Internacional de la
Quinua consolidó a Bolivia como el primer país productor del grano en el mundo debido
a que muchas naciones creían que ésta sólo se producía en Perú, lo que
incentivó el consumo interno y externo del cereal.
Vásquez explicó que ese 56% de incremento
que se prevé para 2014 significa que la producción de quinua crecerá de 61.182
toneladas a 95.530, lo que implica un crecimiento de 131.192 a 163.664
hectáreas en superficie.
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