Brasil es su
principal mercado
Feria de papa (El Potosí) |
“Se produce
entre 65 mil y 75 mil tonelada de papa;
de ellas, el 45% es para la venta, el resto, el 55% se divide entre el
consumo interno y también la provisión de semilla”, señaló la autoridad, en una
entrevista brindada a radio Aclo Potosí de Erbol.
Además destacó
que la localidad produce papa de muy buena calidad que puede ser exportada a
más países.
“Queremos
impulsar la exportación no sólo a Brasil, sino que a otros países de
Latinoamérica e incluso Europa o Asia.
En volumen no podemos competir, pero en calidad sí, tenemos papas ricas que
muchos conocen”, enfatizó.
En esta
localidad ubicada en la provincia Cornelio Saavedra del Departamento de Potosí
se desarrolla el Festival Nacional de la Papa. Este evento se lleva a cabo a
partir de hoy, 31 de mayo, y se extenderá hasta el 2 de junio del presente año.
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