SUCRE,
BOLIVIA (ANB / ABI).- El presidente Evo Morales anunció el miércoles en la
sesión de honor de la Asamblea Legislativa Plurinacional por los 189 años de la
independencia y fundación de Bolivia, la exportación de chía, miel, pescado y
stevia, cuatro nuevos productos bolivianos, en el marco de un plan con miras al
cumplimiento de la Agenda Patriótica 2025.
"El plan
con miras a la Agenda Patriótica también se enmarca en la industrialización de
la producción alimentaria del país, para lo que al margen de los productos que
exportamos también vamos a exportar chía, miel, peces (pescado) y stevia,
adicionales a los productos que ya exportamos", indicó.
El Presidente
dijo que las semillas de chía (excelente fuente de fibra y antioxidantes,
calcio, proteínas y ácidos grasos) ofrecen al consumidor mucha resistencia por
las propiedades nutricionales con las que cuenta.
En el caso de
la miel pura de abeja, indicó que la exportación se masificará más, ya que se
empezó a industrializar el sector, que proveía del alimento a mercados como
Brasil, Chile y Estados Unidos desde hace más de siete años.
El Mandatario
también dijo que se exportará peces industrializados desde el oriente boliviano
(Santa Cruz) donde existe una gran variedad de especies piscícolas excelentes
para la gastronomía.
La stevia
(parte más dulce de la planta y donde residen sus propiedades terapéuticas) por
otro lado, también será comercializada a mercados del exterior por sus valores
medicinales y naturales.
Por otra parte,
Morales dijo que hay que incrementar las áreas productivas del país, para
aumentar la producción agropecuaria y garantizar la atención de la demanda del
mercado interno y externo.
"Bolivia
ya no debe ser un país consumista sino productivo", manifestó, y recordó
que en 2005 Bolivia "apenas" contaba con 2,5 millones de hectáreas
productivas, y ahora cuenta con 3,5, para abastecer al mercado interno y
exportar alimentos a países consumistas.
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