TRINIDAD, BOLIVIA (ANB / ABI).- Personal de Salud Ambiental decomisó bebidas adulteradas y
productos con fechas de consumo vencidas en mercados y tiendas de Trinidad,
informó el sábado el inspector de esa unidad, Ignacio Gilagachi.
"Como ya es característico cada fin de
año, la Unidad de Salud Ambiental incrementa las batidas a los comercios que
tienen que ver con la venta de sidras, tragos, panetones y además, todos los
embutidos", indicó.
Sostuvo que al momento están trabajando en
doble turno, verificando que los productos cumplan con todas las normas de
sanidad y no estén con fecha de vencimiento cumplida.
Explicó que Salud Ambiental recibe del
Instituto Nacional de Laboratorios en Salud la lista con las marcas de
productos autorizados y los requisitos que deben cumplir.
"Por ejemplo, la Sidra, su nombre debe
estar en alto relieve y además, debe contar con el sello de seguridad y
registro del Senasag", recomendó.
En cuanto a los panetones, dijo, les llegó
de la ciudad de La Paz una lista con las marcas autorizadas, algunas de ellas son San Gabriel, San
Valentino, Donofrio, entre las más conocidas.
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