ESPAÑA (ANB / PL).- La oficina regional de la FAO presentará hoy en
Santiago de Chile el Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de
América Latina y el Caribe 2013, que recoge las tendencias, avances y
retrocesos de la lucha contra el hambre en la región.
El texto, preparado por la Organización de Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO), presenta a Latinoamérica como la región
que mayores avances ha hecho en la lucha contra el hambre en los últimos 20
años.
Según el estudio, ese flagelo afecta hoy a 47 millones de latinoamericanos,
tres millones menos que durante el trienio 2008-2010.
También señala que 16 naciones han logrado el Objetivo de Desarrollo del
Milenio, al reducir a la mitad la proporción de hambrientos, lo que incluye,
además, avances importantes en la disminución de la pobreza y la indigencia.
Otros indicadores tomados en cuenta por el informe son el sobrepeso y la
obesidad, que afectan al 23 por ciento de los adultos y sobre un siete por
ciento de los niños en edad preescolar.
De acuerdo con la FAO los progresos en la lucha contra el hambre se basan
fundamentalmente en el llamado enfoque de doble vía, que combina políticas de
alivio inmediato con reformas estructurales.
Recientemente la FAO, el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola y el
Programa Mundial de Alimentos divulgaron cifras relevantes sobre la inseguridad
alimentaria en el planeta.
Los tres organismos consideran que a pesar de los progresos realizados en
todo el mundo, persisten marcadas diferencias en la reducción del hambre.
De acuerdo con el texto, unos 842 millones de personas padecieron hambre
crónica en 2011-13, con carencia de alimentos suficientes para llevar una vida
activa y saludable.
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