IDENTIFICAN 9 MARCAS DE SAL QUE NO CUMPLEN NIVEL DE YODO

Alcaldía de La Paz

LA PAZ, BOLIVIA (ANB / Erbol).- El Gobierno Municipal de La Paz identificó nueve marcas de sal que no cumplen con los niveles de yodo requeridos para no dañar la salud de los consumidores, informó el jefe del Laboratorio de Alimentos y Bebidas de la Alcaldía, Gonzalo Uscamayta.  

Las empresas observadas son: Blancanieves, Chilindrina, Dany, Dorisal, Gerli, Improsal, Molleni, Morton y Saladin.

El municipio exige que la sal comercializada tenga de 48 a 80 microgramos de yodo por cada kilo del producto. Uscamayta indicó que incluso se pudo detectar que algunas de estas marcas ni siquiera tienen yodo.

Asimismo, el funcionario brindó la lista de 13 marcas de sal que sí cumplen con los parámetros de yodo. Ellas son: Amadito, Blanquita, Copial, Delisal, Emsyfa, Ketal, La Reyna, Lobos, Perla Andina, Salident, Universal, Universo y Urkupiña.