FERIA INTERMINISTERIAL PROMOCIONA PRODUCTOS ECOLÓGICOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

LA PAZ, BOLIVIA (ANB / ABI).- Los ministerios de Desarrollo Rural, Salud y Medio Ambiente realizaron el domingo la una feria de productos ecológicos para informar a la población cómo tener una alimentación saludable y cuidar la biodiversidad.

    "Incentivando al consumo de alimentos ecológicos se recupera nuestra producción nacional, nuestra miel, nuestra quinua, nuestros cereales de amaranto y nuestras frutas, entre otros, lo que nos lleva a diversificar nuestras oportunidades de tener una alimentación saludable", dijo la ministra de Salud, Ariana Campero.

    Campero mencionó que el Gobierno puso en vigencia la Ley de Alimentación Saludable, que busca promocionar los alimentos en su estado natural y sin la intervención de transgénicos.

    Por su parte, la ministra de Medio Ambiente y Agua, Alexandra Moreira, dijo que en esa feria también se concientizó a la población sobre la conservación de la biodiversidad dentro y fuera del territorio nacional.

    "Muchas veces está visión de producir más hace que la producción de alimentos no sea nutritivamente, lo que está acabando con muchas especies a nivel internacional, pero la que debemos cuidar al igual que la buena alimentación", señaló.

    La feria interministerial se realizó en instalaciones de la ex Estación Central (línea roja del Teleférico), donde productores orgánicos ofrecieron al público alimentos sanos para su dieta diaria.