LA PAZ, BOLIVIA (ANB / ABI).- El presidente del Instituto Boliviano de Normalización y
Calidad (Ibnorca), Daniel Sánchez, dijo que esa institución requiere al menos
20 millones de dólares para construir un nuevo y "moderno"
laboratorio en la ciudad de El Alto que coadyuve a mejorar las condiciones de
análisis de los productos alimenticios.
"Queremos hacer un laboratorio de
Ibnorca en El Alto, un laboratorio que ayude a mejorar las condiciones del
análisis de esos productos, (...) un buen laboratorio estamos hablando de unos
20 millones de dólares, no se olviden que hay múltiples productos no solo
alimenticios, hay productos metalúrgicos, eléctricos, hidrocarburíferos, un
buen laboratorio estamos hablando de 20 millones de dólares", explicó a
los periodistas.
Dijo que se solicitará apoyo al Gobierno,
tomando en cuenta que al país ingresan productos alimenticios de importación
que necesitan ser certificados a través de un análisis.
Adelantó que ese laboratorio también
servirá para capacitar en temas de análisis para los diferentes sectores,
públicos y privados.
Sánchez informó que para este año se
proyecta entregar certificados de buenas prácticas de manufactura y en
inocuidad alimentaria a al menos 230 empresas públicas y privadas del país.
"Todas son de alimentos que producen
quesos, yogurt, todas estas que se dedican a la producción de alimentos que se
necesita la certificación de inocuidad alimentaria. (...) Son 230 empresas que
requieren una gran cantidad de tiempo y auditores, vamos solicitar un informe
el próximo trimestre", apuntó.
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