LA PAZ, BOLIVIA (ANB / ABI).- El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, César Cocarico,
anunció que el sábado y domingo se realizará la feria del peso y precio justo
del pollo, en las ciudades de La Paz y El Alto, ante el alza injustificada del
costo de ese producto en los mercados de esas urbes.
En conferencia de prensa, Cocarico explicó
que el kilo de la carne de pollo será vendido en la feria a un precio no mayor
de 14 bolivianos, tomando en cuenta que los mayoristas ofertan el producto a
13,78 bolivianos.
"Como en el mercado los intermediarios
son los que están haciendo subir, vamos a traer los pollos directamente. Más
tarde vamos a comunicar dónde vamos a tener la feria del peso y precio justo
del pollo. Vamos a ofertar en este fin de semana, entre el sábado y domingo,
pollo a precio mayorista para que la población pueda adquirir", informó.
Según la autoridad, la capacidad de
producción de carne de pollo en el país es de 459.612 toneladas para este año,
mientras que la demanda interna llega a 377.208 toneladas, reflejando una
sobreproducción de 82.404 toneladas.
Con esos datos, Cocarico aseveró que no
existen motivos para que el precio de la carne de pollo suba en los mercados
del país, por lo que se pedirá al Viceministerio de Defensa de los Derechos del
Usuario y Consumidor controlar, junto a las alcaldías, la elevación
injustificada del producto.
Aclaró que semanas atrás se registró un
alza del precio de la carne del pollo en algunos mercados del país, pero dijo
que fue "momentáneo" por la baja producción que acarreó la
sobreproducción alcanzada entre julio y agosto último.
"Como había sobreproducción y
conflictos sociales con los carniceros, muchos productores han disminuido sus
ventas. Por tanto, han tenido muchas pérdidas entre julio y agosto, y por eso
no han trabajado con la misma carga", dijo.
No obstante, mencionó que a finales de
agosto se recuperó el rezago y se prevé que en 10 días se vuelva a la
normalidad con la carga de producción.
"Es momentáneo. Por tanto, la gente no
tiene que preocuparse por el pollo. La gente tiene que entender que no es un
déficit en la producción del pollo", subrayó.
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