PRO BOLIVIA ENTREGA OCHO MÁQUINAS PARA ELABORACIÓN DE MANTECA A PRODUCTORES DE CACAO

LA PAZ, BOLIVIA (ANB / ABI).- El director de Pro Bolivia, Oscar Alcaraz, entregó el viernes ocho máquinas para elaboración de manteca a los productores de cacao en el trópico de Cochabamba.

    "Hemos entregado ocho máquinas para la elaboración de polvo y manteca de cacao a los productores de cacao de la localidad de Chimoré, para lo que invirtió el crédito de 1.062.500 bolivianos de la Unión Europea, los cuales fueron pagados en un 80 por ciento por Pro Bolivia y el 20 por ciento por los beneficiarios", indicó Alcaráz

    En ese marco, dijo que la entrega de la maquinaria beneficiará a 500 familias de la región quienes podrán incrementarán sus ingresos en un 40%.

    Según datos oficiales el proyecto 'Transformación Artesanal del Cacao en Chocolate en el Trópico de Cochabamba', beneficia a productores de los municipios de Villa Tunari, Shinahota, Chimoré, Puerto Villarroel y Entre Ríos.

    "Entonces con las nuevas máquinas se hará el refinamiento del licor y su separación en manteca en envases de 25 kilogramos y torta de cacao en paquetes de 50, 250 y 500 gramos", explicó Alcaraz.