EN BENI 10 TONELADAS DE CARNE DE LAGARTO FUERON APROVECHADAS EN 2014

TRINIDAD, BOLIVIA (ANB / ABI).- Al menos 10 toneladas de carne de lagarto fueron aprovechadas este año en el Beni, informó el jueves la responsable del área en la Gobernación departamental, Verónica Rodas.

    "La cantidad de carne de lagarto son 10 toneladas que este año fueron aprovechas, mucho más que el año pasado, cuando se aprovecharon 3.000 kilos", dijo.

    Según Rodas, las empresas que acopiaron el producto son pescaderías El Surubí, El Buen Gusto y Pompeya, autorizadas para comercializar la carne de lagarto.

    La funcionaria también informó que este año se autorizó el aprovechamiento de 33.000 cueros de lagarto por los pobladores de territorios comunitarios de origen, campesinos e indígenas.