Siembran lo que les genera más ingresos, dice Cedla
TRINIDAD, BOLIVIA (ANB /
Erbol).- Según
el Centro de Estudios para el Desarrollo Laboral y Agrario (CEDLA), la
migración del campo a la ciudad y el excesivo cultivo de productos que generan
más ingresos como la hoja coca y la quinua, son factores que influyen en la
baja producción de alimentos.
En
investigador en temas alimentarios del CEDLA Enrique Ormachea dijo que los
campesinos ahora prefieren sembrar alimentos que tengan mejor cotización en el
mercado internacional en menoscabo de productos que necesita la población.
“Es
inocultable el hecho de que en los últimos 10 años ha habido una nueva ola de
migración del campo a la ciudad. El segundo tema es que se están produciendo
aquellos cultivos que son mucho más atractivos en precios, por ejemplo el caso
de la quinua que ha tenido un incremento sustancial de sus precios en el
mercado internacional, o el precio de la coca que lleva a que los campesinos de
la zonas hayan dejado de lado otro tipo de cultivos como el arroz, los
frutales, etc., es que los productores campesinos son cada vez más mercantiles
y están en función del mercado”, declaró Ormachea a Erbol.
El
especialista enfatizó que “la producción campesina está en crisis”; dijo que ya
no ambicionan producir tubérculos para la mesa familiar como la papa; por esta
situación, es que aumentó la importación de este alimento.
“Lo
que se ha venido abajo en los últimos años es básicamente la producción que
podríamos llamar campesina, aquella que produce alimentos básicos como la papa
que en los últimos tiempos se ha tenido que comenzar a importar debido a un
déficit en la producción, esto lo que está indicando que la economía está en
una seria crisis de producción”, subrayó.
El
Ministro de Economía y Finanzas Públicas, Luis Arce Catacora, informó la
víspera que la subvención de alimentos para la presente gestión llegará a unos
500 millones de bolivianos.
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