LA PAZ, BOLIVIA (ANB / Erbol).- Bajo el sistema de transferencia embrionaria cada
año se reproducen en el oriente boliviano entre 900 y 1.000 ejemplares de alta
genética de ganado cebuino. Los avances científicos en esta técnica permiten
garantizar la conservación y reproducción de los mejores animales.
Por estas razones, el remate de embriones de las mejores vacas donadoras y
de los toros campeones se ha constituido en uno de los mayores atractivos de la
Feria Exposición Santa Cruz 2012 (Fexpocruz), que se celebra hasta el próximo
30 de septiembre.
La veterinaria Daniela Valverde, de la Asociación Boliviana de Criadores de
Cebú (ASOCEBU), afirma al Periódico Digital PIEB que gracias a la técnica de
reproducción embrionaria nacen anualmente en el oriente del país entre 900 a
1.000 animales de alta calidad genética.
Desde 2007, cuando ingresó al país la técnica de transferencia embrionaria
–dice la científica– cada año aumenta el número de cabañeros que optan por el
sistema de transferencia embrionaria para garantizar la descendencia genética
de sus mejores ejemplares. ASOCEBU certifica el nacimiento de los animales bajo
esta técnica.
“La técnica es empleada en casi todas las razas; tenemos a los Brahman, Gyr,
Nelore y otros. Aunque su aplicación es un poco costosa, a los cabañeros les
interesa mejorar la genética de sus ejemplares”, señala.
Valverde asegura que la técnica de transferencia embrionaria está cada vez
más perfeccionada, ya que antes se lograba que la vaca elegida tenga un ternero
bajo este sistema, pero ahora puede tener varios.
ASOCEBU trabaja en estrecha coordinación con su par de Brasil, la
Asociación Brasilera de Criadores de Cebú (ABCZ por sus siglas en portugués).
Esta alianza interinstitucional permite a los profesionales de ambos países
compartir información, capacitación y acceso a nuevas tecnologías.
“Es una asociación muy grande que tiene muchos años de experiencia;
nosotros los apoyamos y ellos a nosotros para estar casi al mismo nivel”,
apuntó.
La transferencia de embriones y la fecundación in vitro, según el
veterinario e investigador Rafael Suárez, son las dos técnicas más empleadas
por las grandes cabañas del departamento de Santa Cruz, para garantizar la
conservación y reproducción de alta genética de las razas Nelore y Gyr.
Suárez es gerente propietario de la Cabaña Guayaba, uno de los 2.271
expositores de la Fexpocruz, que se desarrolla en la capital cruceña con la
participación de 21 países.
“El embrión se valoriza según la matriz que produce la donadora; hay
donadoras muy importantes, una de ellas es la Diosa de Guayaba, de la que se ha
vendido un embrión en remate en más de 20 mil dólares; no es usual, no es
frecuente, la media está entre 4.000 y 5.000 dólares por embrión, pero cuando
se le hace el trabajo a las vacas campeonas, hay mucha gente que sueña con
tener la descendencia de este ejemplar”, señala al Periódico Digital PIEB.
Las técnicas novedosas aplicadas en las cabañas del oriente boliviano para
mejorar la genética del ganado a través de la inseminación artificial o la
transferencia de embriones, han valorizado en el mercado, el precio de los
ejemplares de alta genética. En los remates feriales se cotiza entre 50.000 y
hasta 100.000 mil dólares cada vaca donadora, mientras que los embriones llegan
a costar entre 5.000 y 10.000 dólares.
Según Suárez, Bolivia cuenta con un gran potencial para la producción
ganadera que se debe aprovechar, considerando que su vecino Paraguay es de casi
del tamaño del departamento de Santa Cruz y alberga a 12 millones de cabezas de
ganado, en relación a poco más de 3 millones de cabezas de ganado que tiene
Beni, como el mayor productor ganadero en el país.
“Nosotros tenemos grandes praderas del oriente boliviano en Beni, en Santa
Cruz, en la Chiquitanía, también hay campos naturales parecidos a los del
Pantanal brasilero, en la zona sur de la Cordillera también hay campos de
pastoreo; ahí el ganado ramonea, come pasto, el potencial es inmenso. Nuestro
potencial es de 15 a 20 millones de cabezas de ganado”, asegura.
Suárez señala que con políticas adecuadas desde el Estado el sector
ganadero, que está casi a la par en características genéticas a los ejemplares
cebuinos de Brasil, podría potenciar su exportación y generar divisas
importantes para el país.
La Paz 28 septiembre 2012 – L.F.C./
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